Учитывая, что диабет 2 типа — это хроническое заболевание, которое требует пересмотра диеты, чтобы предотвратить риски для здоровья, специалисты ищут среди продуктов такие, которые бы понижали уровень сахара в крови. Недавно таким супер продуктом при диабете и других состояниях назвали бамию.
Факты свидетельствуют о том, что употребление бамии приносит пользу в целом для здоровья.
Бамия — это высокорослый овощ, используемый в индийской кухне. В последнее время его популярность возросла из-за многочисленных преимуществ. Все больше данных свидетельствуют о том, что бамия содержит сахароснижающие свойства.
В исследовании, опубликованном в журнале Pharmacy & BioAllied Sciences, ученые из Индии сообщили, что у грызунов с диабетом, получавших сухую и молотую кожуру и семена бамии, наблюдалось снижение уровня глюкозы в крови.
По данным, многие люди, страдающие диабетом, сообщают о снижении уровня сахара в крови после напитка, приготовленного на основе бамии. Нарезанные кусочки плода замачиваются в воде на ночь, а утром этот настой готов к применению.
Известно, что в Турции жареные семена бамии используются в качестве традиционного лекарства от диабета в течение нескольких столетий.
Имеющиеся данные свидетельствуют о том, что нерастворимые волокна, содержащиеся в бамии, замедляют скорость всасывания сахара из кишечного тракта, поэтому стабилизируется выброс глюкозы в кров.
Поскольку бамия является богатым источником пищевых волокон, важных витаминов, минералов и мощных антиоксидантов, она обладает и другими полезными для здоровья свойствами. Они относятся к профилактике и улучшению здоровья кишечника, снижения холестерина и риска некоторых форм рака, особенно колоректального.
Также овощ улучшает уровни энергии и снижает симптомы депрессии, помогает при воспалении горла, раздражении кишечника, язве и воспалении легких.
Согласно исследованию, надежную защиту от повышения уровня сахара в крови обеспечивает питание с низким содержанием углеводов. Бамия, как низкокалорийный и низкоуглеводный продукт, также снижает содержание жира в печени и оказывает положительное влияние на метаболизм жира у диабетиков.
Дополнительный способ регулирования уровня сахара в крови — поддержание физической активности. Она поможет контролировать вес, который является основным фактором риска развития диабета 2 типа. Необходимая активность – это быстрая ходьба и ходьба по лестнице, напряженная работа по дому или в саду.
Такой комплекс мер поможет совладать с диабетом и рядом других заболеваний.
Источник:
