Среднеспелый сорт столового предназначения Янка включён в государственный реестр Российской Федерации для выращивания в условиях Северо-Западного региона. Это культура средней высоты с небольшим количеством полупрямостоячих побегов. Листья у растения среднего размера открытого типа, окрашенное в светло-зелёный цвет. Соцветие состоит небольшого количества белых цветочков. После цветения на культуре немногочисленные плоды с семенами.
Клубни у картофеля Янка овальные с жёлтой кожурой. На их поверхности плодов можно заметить слегка заглублённые глазки. Мякоть белого цвета хороших вкусовых качеств, в ней содержится 14-15% крахмала, что является средним показателем. Ростки среднего размера яйцевидной формы, имеют красно фиолетовый кончик с сильной опушкой.
Вес отдельного корнеплода 75-100 граммов. Урожайность у сорта картофеля Янка средняя 30-35 тонн/га. Невысокая урожайность связана с небольшим количеством корнеплодов в кусте. Каждое растение даёт до 12-ти клубней. Выход товарных плодов у рассматриваемого сорта хороший, 80-95%. Такое расхождение показателей зависит от региона выращивания картофеля, механического состава грунта, увлажнения и питательных веществ в почве. При сохранении плодов в зимний период теряется до 4% корнеплодов.
Культура приобрела высокий иммунитет против золотистой и цистообразующей нематоды, рака, она имеет среднюю устойчивость до морщинистой мозаики, вируса скручивания листьев. Кусты и плоды картофеля Янка могут поражаться фитофторозом.
Рассматриваемый сорт рекомендован испытателями для выращивания на лёгких по механическому составу почвах. Картофель Янка принадлежит к овощным культурам интенсивного роста, он эффективно использует природный состав почвы, но способен увеличивать урожай при превышении доз органических и минеральных удобрений.
Источник:
