Врачи предупреждают, что употребление искусственно подслащенных напитков, таких как диетическая кола, может увеличить вес и способствовать развитию диабета 2 типа.
По словам профессора Питера Клифтона, который руководил исследованием Университета Южной Австралии, за последние 20 лет число детей, употребляющих такие напитки, увеличилось на 200 процентов, а взрослых — на 54.
Искусственные подсластители могут также изменить кишечные бактерии, что приводит к увеличению веса и риску диабета 2 типа. Также они связаны с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний, а также инсультов и деменции у пожилых людей.
Одно из исследований показало, что замена на подслащенные сахаром напитки или фруктовые соки снизила риск развития диабета 2 типа на 5-7%, поэтому лучшим вариантом является здоровое питание, которое включает в себя цельное зерно, молочные изделия и морепродукты, бобовые, овощи, фрукты и обычную воду.
Связь между некалорийными напитками и увеличением веса также увидели ученые из Массачусетской больницы общего профиля. Они обнаружили, что продукт расщепления в подсластителе аспартаме нарушает обмен веществ.
Таким образом, хотя заменители сахара предназначены для стимулирования потери веса и снижения частоты метаболического синдрома, ряд клинических и эпидемиологических исследований показали, что эти продукты не очень хорошо работают и могут даже ухудшить ситуацию. Например, аспартам блокирует кишечный фермент, который предотвращает ожирение, диабет и метаболический синдром. В итоге у человека появляются нежелательніе лишние килограммы и возникают проблемы со здоровьем.
Источник:
